لا يتم قطع 1. يغسل الفلفل الأحمر قطع الفيلم للمثلث، والزنجبيل والبصل الأخضر.

2. اللحم المفروم ليست كذلك، يضاف البصل والزنجبيل وكمية من الملح وختم الخام المسحوق مع موحدة، بحيث يقتطع من توابل أكثر لذيذ.

3. مكان لا يتم وضع قطع من اللحم في وعاء، يضاف الطهي قليلا من الخمر، وصلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل، بالإضافة إلى البيض.

4. ثم التحريك في اتجاه واحد لسحب وزنه.

نقطة اضافية وعاء عموم النفط، اللحم مع ملعقة إلى مغرفة صغيرة في مقلاة اللحم (I مقلاة إلى قسمين).

6. اللحم الصغيرة إزالة خصص وقتا حتى تكتسب اللون البني الذهبي (المقلية ثم الانتهاء من بقية اللحم).

7. خذ وعاء، وضعت ملعقة من صلصة الصويا، وملعقتين خل، ثلاث ملاعق من السكر، وأربع ملاعق من الماء، ونقلها إلى صلصة الحلو والحامض.

8. كمية مناسبة من النشا وعاء النشا بالماء ثم نقلها.

وضع 9. وعاء وعاء قليل من الزيت.

10. إضافة اللحم مقلية لفترة وجيزة.

11. ثم سكب صلصة الحلو والحامض يترك على نار خفيفة مدة دقيقتين.

12. الفلفل الأخضر وضع اثارة لفترة وجيزة.

13. النشا ثم تدفقت المياه.

14. تحريك الصلصة.

15. خدم في طبق، واللحم الحلو والمر لذيذة على البئر.