"في المرة الأولى التي رأيت ذلك، فإنه كان منغ عاش، لطيف متعة، تخيل نفسك يجب أن نفعل، لينة، لذيذ." المكونات
- زبدة 15G
- بيض 1
- الخبز والدقيق 240G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ملح الجيل الثالث 3G
- حليب كمية مناسبة
- سكر 30G
إكسسوارات
- بيض 1
- سجق 6
- فاصوليا حمراء 12
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ما عدا الزبدة والخبز والمواد الأولية الأخرى في دلو، أولا إضافة البيض، ويضاف الحليب ببطء، عجينة لينة جدا لا -
(2) وبرنامج الجانب المفتوح ملحقات لفرك، وتليين وأضافت زبدة جيدة، والعجن، أو تمديدها، التخمير -
3 العجين المخمر، وإزالة بلطف العادم -
4 العادم، وينقسم إلى ستة غطاء من البلاستيك موحد وترك بقية لمدة 15 دقيقة -
5 تأخذ العجين استرخاء، المتداول في بيضاوي الشكل -
6 بعد لفة جيدة من الجانب طوى، اغلاق المشدودة -
بعد 7 عن حجم جيدة، لوحة تقطيع يرش القليل من الدقيق، واتخاذ شرائط فرك، لا أزال فترة طويلة جدا، وفرك بدوره، وفرك فرك أسفل وبعد ذلك واحدة، ثم تبدأ من جديد من أول فرك طول الجذر من حوالي 40 سم اليسار واليمين، ليخرج آذان أرنب -
8 تأخذ شرائط جيدة فرك، وضعت النقانق كما -
9 بداية الفم خارقة النقانق أعلاه، FIG. -
10 ثم يخترق الجانب الآخر، كما هو مبين، ووضع على البلاستيك بلطف، يمكنك سحب انها رفعت آذان الأرانب، يجب أن يكون لطيف، ثم فرز آذان -
11 التخمير، تقريبا ضعف كبيرة، وليس المشوهة للغاية، وفرشاة خليط البيض، والضغط على العين -
12 سخن الفرن إلى 180 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة ويخبز 10 دقيقة عند تغطيتها بورق الألمنيوم، لمنع اللون أيضا، السماح لتبرد وأخرجت بعد خبز
نصائح
العجين لا ينبغي أن تكون لينة جدا، ودلك لتوسيع عليه، والغطاء مع رقائق الألومنيوم لنتذكر
