"يمكن لهذا الجزء الذي يحتوي على 50 جرامًا أن يصنع حوالي 20 قطعة و 20 جرامًا من الجلد لكل منها و 30 جرامًا من الحشو! هناك القليل المتبقي في الفاصوليا الحمراء. إذا كنت تحب السكر البني ، يمكنك إضافة المزيد من السكر الحلو ، حسب تفضيلاتك! " مكونات
- مسحوق منخفض 180 جم
- عجينة الفاصوليا الحمراء المبلغ الصحيح
- مسحوق عالي 20 غ
- Jianshui 4 ز
- سمن سائل 60 جرامًا
- قلب الشراب 140 جرام
اكسسوارات
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 تحضير المواد!
- 2 في وعاء نظيف ، اخلطي الشراب والماء السائل بالتساوي أولاً ، ثم أضف الملح والسمن (يمكنك استخدام زيت السلطة أو زيت الذرة بدلاً من ذلك) للخلط بالتساوي ، دون إعاقة! ثم يضاف الدقيق المنخل ويخلط في عجينة أكثر نعومة. ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة! أو في الداخل بهدوء لمدة 2-3 ساعات.
- 3 أخرجه وقسمه إلى 20 جرامًا لكل منها! أضيفي القليل من الدقيق ودلكي حتى لا تلتصق بيديك!
- 430 جرام لكل منهما!
- 5 لف الحشو بالجلد وضعه على منضدة الدقيق ، ورش القليل من الدقيق في القالب لتفكيكه.
- 6 لا تحاول بجهد.
- 7180 درجة لأعلى ولأسفل 20 دقيقة. إزالة الفرشاة مرتين في 10 دقائق!