يغسل الجمبري الروبيان الطين والجمبري التراجع سكين (يمكن إنقاذه)
السكر والخل والنشا والماء البارد، والفلفل الأبيض وصلصة الصويا وتخلط جيدا
إضافة ما يكفي من وعاء الماء، إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ، وتغلي تغلي الروبيان متبيض
الروبيان مشوه قليلا لإزالة والاحتياطي
وعاء إضافة قليل من الزيت جدا، بعد الجمبري المقلي النار ووك الساخن لفترة من الوقت، وتحويل سكب حريق صغير في تناغم قبل عصير
انخفاض الحرارة وبعد صلصة الروبيان الطلاء سميكة من النار
~ ~ ~