غسل جميع المكونات، 250 غ من اللحم والباذنجان حاجة (حوالي 340 غرام)، 80 غ من الفاصوليا

البصل المفروم في اللحوم، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة المحار (استخدام العام في المنزل لتناول ملعقة)

ملعقة من صلصة الصويا

ملعقة صغيرة من الملح (حجم مختلفة ملعقة بأيدينا)

قرصة هناك من مسحوق الفلفل، وليس لاستخدام بضع حبات من الفلفل وعاء مع خبز ذلك، سحق الى مسحوق تم إضافتها إلى اللحوم في

يجب المفروم والفاصوليا طويلة مثل هذه، وأكثر كسر أفضل، حتى ينضج بسهولة مع الخضار المقطعة آلة مفروم استخدام الجهاز، إضافة اللحم ويخلط جيدا، يوضع جانبا لإعداد العجين لذيذ

100 غ من الدقيق العادي بالإضافة إلى البيض مزيج

إضافة ببطء داخل الماء، مع التحريك بالإضافة إلى الجانب، يجب أن تكون بطيئة، لا تريد إضافتها، ومراقبة

لحن جيد الخليط تراجع مع عيدان تناول الطعام، قدمت عيدان نازف دون انقطاع على ذلك، ووضعها جانبا لمكانة أفضل مع

في هذه الحالة قطع الباذنجان، يميل قليلا سكين القطع ليست الأولى، شفرة قطع الثانية، وقطع بالتساوي في جميع أنحاء الباذنجان جيدة احتياطية

فتحة ملء وضع الباذنجان وسيطة، الباذنجان كما برفق حتى لا قطع وعلى مقربة الأسابيع الأربعة طفيفة موحد، وملء لا يكون

مربع الباذنجان، وعلى استعداد لمقلاة غير لاصقة مقفول، وإضافة بعض الباذنجان النفط، ويمكن خرطوشة الوقود طغت فقط، النفط مفتوحة Gaixiao

المغلفة بالتساوي مع الخليط

بالتتابع في المقلاة، ويجب أن لا تتحرك، منفصلة تلقائيا بعد صب، خرطوشة مغد السفلي عموم المقلية الانجراف يصل بدوره صغير يمكن فصلها من

تقلى الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين لضمان أن تكون داخل اللحوم والخروب طهي تماما، النفط عموم (بسبب حبوب طويلة غير مألوفة سممت بسهولة البيان)

لدغة، نظرة داخل الحشوة ليست خاصة جدا؟