كعكة أرز الجبل - الطعام الصيني

أرز 100 جم ، أرز دبق ، 200 جم ، جلوتين ، فول سوداني ، 50 جم ، جوز ، 20 جم ، سمسم ، 10 جم ، ملح ، ملح ، بصل أخضر مفروم ، معطر ، خمسة توابل
  • 1. يغسل الأرز والأرز الدبق ويضاف الماء. اضغط على زر الطهي للطهي (الماء أقل بقليل من أرز الطهي المعتاد)

  • 2. بعد طهي الأرز اللزج ، أضف جميع الملحقات عندما تكون ساخنة

  • 3. قم بتحريك الملحقات والأرز الدبق بالتساوي ، تذوق الطعم أولاً ، ثم اضبطه وفقًا لذوقك الخاص (لأن الأرز الدبق مطبوخ ، الملحقات هي أيضًا مكونات يمكن تناولها مباشرة)

  • 4. بلل سطح لوح التقطيع / الطبق بالماء ، اسكب الأرز اللزج على لوح التقطيع واضغط عليه على سطح مستو (لمنع التصاق الأرز اللزج بلوح التقطيع ، لذلك نحتاج إلى بلل لوح التقطيع مقدمًا. يمكنك أيضًا نشر طبقة على لوح التقطيع) غلاف بلاستيكي أو استخدام وسادة سيليكون لمنع الالتصاق)

  • 5. استخدم سكين المطبخ لتقطيع الأرز اللزج إلى الشكل الذي تريده

  • 6. ادهني الوعاء بالزيت ، واقلي كعكة الأرز اللزجة المقطعة حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين ، واتركي القدر. قدمه مع الماء عند تناول الطعام. هذا الطعم ... البخور لا يضاهى