تعد هذه الوصفة صفقة جيدة للعام الجديد تناول فطائر Wufu للعام الجديد آمل نحن: مبارك الكثير من الحظ الكثير من الصحة الكثير من السعادة الكثير من السعادة ... يأتي في شكلين ، أحدهما للطهي والآخر للبخار. تم كتابة الوصفات قبل الخطوات ، تم تخطيها هنا. تكون قشرة الزلابية أكثر صلابة والسطح أكثر صلابة والعجينة صلبة وسهلة في التعامل معها. تم تجميد الزلابية الملفوفة وتشكيلها في كيس حفظ طازج وتخزينها في المجمد. عجينة: أبيض: 150 غ دقيق ، 72 غ ماء ، 1 غ ملح أخضر: 150 جرام دقيق ، 5 جرام مسحوق ماتشا ، 74 جرام ماء ، 1 جرام ملح الأحمر: 150 غ من الدقيق ، 5 غ من مسحوق الخميرة الحمراء ، 74 غ من الماء ، 1 غ من الملح الأرجواني: هريس البطاطا الأرجواني 130 غرام والدقيق 150 غرام والماء 50 غرام والملح 1.5 غرام الأصفر: هريس اليقطين 100 غرام والدقيق 150 غرام والملح 1 غرام الحشوة: لحم الخنزير (الدهون 3 الخالية من الدهون) 400 غرام من الفطر 3-5 قطع الخضروات الخضراء جزرة واحدة بيضة واحدة بصل أخضر زنجبيل مسحوق صلصة الصويا محار الفلفل الأبيض مسحوق الفلفل ثلاثة عشر التوابل ملح الدجاج مسحوق نشا الذرة كل كمية

تحضير المكونات هريس قرع البطاطا الأرجواني ماتشا مسحوق كوجي الوردي ذاب بالماء

ثم يعجنهم في عجينة ناعمة

يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع جانباً عجينة الركود أسهل في التشغيل

عند شراء اللحم ، لفي اللحم المفروم في السوبر ماركت اغسل الخضار وغلي الماء مقشر الجزر فطر شيتاكي

جزر ومشروم مقطع خضار خضراء مسلوقة في الماء البارد ، اعصر الماء الجاف وسحقه

ثم نضع صلصة الصويا في صلصة المحار والفلفل الأبيض والملح ومسحوق الدجاج 13 بيضة نشا مسحوق البيض

ثم حركه في اتجاه واحد وأضف البصل الأخضر ومسحوق الزنجبيل المحضر في الماء مرتين واستمر في التقليب

اللحم المفروم المقلي سميك للغاية

ثم ابدأ بحزم آذان القمح للتبخير

صغير للطهي

جميلة

واو ! جميل المظهر!