"من إنتاج أمي الكراث مربع، من الصغيرة الى الكبيرة تأكل، لا تزال عطرة، لا تزال غنية بنكهة". المكونات
إكسسوارات
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نكهة طعم
- آخر الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
اختيار جيد 1 الكراث، ثم اختيار الشبكة -
2 الكراث مقطعة إلى قطع صغيرة تتناوب -
بعد 3 سوف تضع البيض، وفطيرة البيض على استعداد للسهم -
4 الزيت الساخن، صب البيض للضرب، كعكة البيض الأكشاك البداية -
بعد 5 الفطائر حديث حسن، مقطعة إلى قطع صغيرة، مثل قطع الغيار -
قطع صغيرة 6 بيضات، الكراث قطع صغيرة، والروبيان، ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا والملح وموقف موحد معا في خلط -
7 في العجين وجفاف سطح جيدة، أكبر قليلا. يمكن قطرها حوالي 15CM، وتحديدا لرؤية وعاء لتحديد عقر داره -
سيتم ضبطها 8 على ملء في العجين -
9 جنبا إلى جنب مع العجين على القمة، وتحيط بها لاصقة -
10 المقالي، وعاء محكم النفط، ومن ثم وضعت بطريقة أو بأخرى مربع الكراث، فتح الفطائر التي حريق صغير -
11 خبز لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين، والخبز إلى أن تنضج. -
بعد 12 قطع، الذي كان حشو تماما موافق، لكن ماذا في ذلك، وتناول الطعام الانشوده!
