الموز كعكة مكثف حجم الحليب - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 5
  • زيت الذرة 50G
  • حليب 80G
  • سكر 70G
  • طحين 85G
إكسسوارات
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • ملح 1G
  • موز 1
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 بيضة صفار البيض الأبيض الفاصل. إضافة الحليب وصفار البيض والسكر 20G وزيت الذرة والملح.
  • بعد التحريك لمدة 2 غربال موحد في الدقيق.
  • 3 أثار مرة أخرى بشكل موحد.
  • بعد فوز 4 البروتين حتى مزبد، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون، ثلاث مرات، ثم إضافة السكر المتبقية للجلد على سرعة عالية. تم جلد البروتين الرطب إلى مرنغ
  • 5 Qusan الفين من كريم في خلط صفار البيض معجون البروتين، وتخلط جيدا، ثم تأخذ ثلث صفار البيض وأضيف مرنغ مزيج قطع بالتساوي.
  • 6 مزيج الخليط المنقوع قطع بالتساوي في الأواني مرنغ الترجيع المتبقية.
  • 7 الخليط منقع في عموم ورقة شحوم المعبدة الخبز، ينزلق من الفقاعات الكبيرة. في الفرن الى 170 درجة، والمتوسطة 20 دقيقة.
  • 8 الموز والحليب المكثف جاهزة.
  • بعد 9 خبز بسرعة أسفل رأسا على عقب، ممزقة ورقة شحوم. المغلفة مع الحليب المكثف.
  • 10 الموز وضع.
  • 11 تدحرجت، اللحوم الباردة 2 طفل.

نصائح

الوقت الفرن الإعداد الفرن وفقا لأدائها. ويمكن لهذه الكعك جعل مبلغ اثنين من قطعة من الموز.