المانجو الفراولة كعكة موس مزدوج - الطعام الصيني

المكونات
  • القلب الشيفون كعكة A 6 بوصة
  • ساحة الشيفون كعكة 8 بوصة
إكسسوارات
  • حليب 500ML
  • كريم الجلد 700ML
  • مانجو 2
  • فراولة 200 غرام
  • سكر 70 غراما
  • أوراق الجيلاتين 6
  • حلو طعم
  • الموسم الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد اثنين من كعكة الشيفون
  • 2 قطع الوجه الخلفي الجانبي
  • مقطعة إلى قطع غارقة 3 ورقات الجيلاتين مع الحليب
  • 4 مقشر لب المانجو إزالة
  • 5 مع آلة الطبخ سيلعب المانجو هريس
  • يتم تسخين 6 نفطة ورقة الحليب الجيلاتين ورقة منفذة لتذوب تماما في الحليب الجيلاتين
  • 7 أخذ أكثر من ربع الحليب وأضاف حسن ذوبان المانجو هريس تحريك وضع الاستعداد.
  • 8 الفراولة مياه الغسيل الجاف، وقطع جذور الأوراق، ومن ثم خفض إلى النصف
  • 9 صب الجلد البيض كريم عاء ضربات حول 600ML، إضافة السكر
  • 10 لقطة في الماء المثلج مع تمرير منخفض خفقت
  • 11 بعد الجلد كريم حتى خفيفة وخطوط لا يزال يبدو أن حالة تدفق مترددة.
  • 12 لقطة حوالي ربع الزبدة، إضافة المانجو هريس
  • 13 كريم هريس المانجو ويحرك تخدم المانجو موس الحل.
  • تم إضافة 14 المتبقية للحليب الزبدة المتبقية أثار موحد، خدمة نكهة موس الحل.
  • الحية كعكة أسفل القالب 158 بوصة مربعة، وقطع في نصف إلى أربعة أسابيع الفراولة، وتعلق على قطع قالب الجدار.
  • الكعكة 16 قطع قطع مربعة من حوالي 1 سم أربعة أسابيع
  • 17 تأخذ قطعة من الكعكة إلى العفن وسيطة
  • تم سكب 18 إلى نكهة موس، لتغطية شريحة كعكة
  • تم صب قطعة الورقة الثانية 19 وضعت من نكهة كعكة موس الاستمرار
  • وأخيرا، فإن الورقة الثالثة 20 إلى قطعة من الكعكة، والسائل ملء موس العفن. الثلاجة 6 ساعات.
  • 21 على شكل قلب ورقة 6 بوصة كعكة حوالي 1 سم قطع واسعة حافة
  • 22 تأخذ قطعة من كعكة على شكل كونكسين أسفل كاذبة 6 في القالب وسيطة
  • المانجو 23 في كمية من السائل موس
  • بعد ملء القالب 24 توضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
  • تم صب 25 حوالي 100 مل الجلد كريم في وعاء إضافة السكر تمرير البيض
  • 26 تمرير كريم حتى دولة قوية
  • 27 أخذ المبردة مربع جيدة موس، لا مركزية قالب كوب نقطة أعلى قليلا. مع مجفف الشعر تهب حولها في قالب حولها.
  • 28 يمكن بسهولة العفن الافراج
  • 29 موس أيضا على شكل قلب مع دائرة تهب مجفف الشعر
  • 30 سهل تجريد
  • 31 إزالة بعناية اثنين من السلبيات كعكة موس، ونقل إلى لوحة
  • رقم 32 في الأنابيب ديزي حقيبة الفم اتهم تمرير كريم
  • 33 جلد كعكة كريم موس في أربع زوايا مربع الثابتة إلى Strawberry
  • ثم تقلص حول نمط 34، بعد المانجو تشريح مزينة بالورود على الكعك على شكل قلب. وضعت على زخرفة زهرة الشوكولاته.
  • 35 الاستيلاء على ورقة الزخرفية، واكتمل بشكل اساسي على الانتهاء
  • 36 تأتي واحدة.