"يمكنني استخدام الأسماك ومن المعروف أقحوان صلصة أيضا الأسماك كارب الحشائش كارب الحشائش مع المبروك الأسود، الكارب ذو الرأس الكبير، الكارب الفضي والمعروفة باسم كبيرا اللحوم في الصين أربعة الكارب المياه العذبة العطاء، ويحفز أقل العظام، والمغذيات الغنية، وانها مناسبة ل أطباق السمك إنتاج أقحوان سكين قطع، مثل النمذجة، ومحبوبا من قبل الجميع. هذا الطبق هو اللون الأحمر الفاتح، فاتح الشهية الحلو والمر، والعطاء من فحم الكوك. شكل جميل. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- عصير البندورة 2 ملعقة طعام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- ملح 4 ز
- سكر 2 ملعقة طعام
- الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جداول الكارب وغسلها لإزالة الأعضاء الداخلية. -
2 البقاء العظم نظيفة من اللحم كارب الحشائش. -
3 ثم يتم تعديل سكين السمك العشب، وقطع سكين زهرة أقحوان. -
4 إضافة الملح والنبيذ، والزنجبيل، انقع لذيذ 5 دقائق. -
5 اتخذت عاء إضافة صلصة الطماطم والسكر والملح والخل وكمية المياه، ومزج في موقف عصير عاء. -
6 طعم جيدة من الأسماك في النشا طبقة النشا المجففة ملفوفة ملفوفة جانبا. -
7 قوه Lifang النفط، حتى بعد سبعة أو ثمانية الساخنة، إضافة يربط النشا حتى الأسماك. -
8 عندما زريعة الأسماك تصلب الجلد جرب. -
9 وغيرها من درجة حرارة الزيت ترتفع بعض الوقت ومن ثم إعادة السمك المقلي وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة. -
10 المقلية كود السمك على القرص. -
بعد 11 طيبة وعاء في مقلي قاعدة النفط البصل حتى يصبح ذهبي اللون، صب وعاء العصير. -
يغلى 12 لحظة، إضافة ملعقة من زيت السمك. صلصة حمراء أكثر المشرقة. وأخيرا الصلصة فوق السمك المشوي على ذلك.
نصائح
المزعجة، المقلية الوقت السمك تولي اهتماما ل، أولا اصطياد الأسماك مع عيدان تناول الطعام وبعد ذلك في وعاء، وهذه المرة ليس لعيدان فضفاضة، وحتى الأسماك المقلية تنتفخ، ثم عيدان فضفاضة، لذلك سيتم المقلية الأسماك أبعد عن بعضهما البعض.
