الطحين المنخفضة للالغلوتين، مسحوق السكر، ومسحوق الجبن، إضافة القليل من الملح (قرصة الإبهام والسبابة يمكن أن يكون Diudiu الحزب الأصلي لا، شخصيا أشعر أنه سيكون المزيد من الملح والفلفل الأسود مع) في الطعام المعالج، ولكن غربال لا يهم. ليس لدي آلة الطبخ الصحيحة، ووضعها في وعاء تشغيلها يدويا.

في البرد، الربتات الصعبة من الزبد، بداية مع خلط موحد الطهي. بالتساوي في الحليب مع التحريك ببطء. يدويا، يمكن أن تكون مباشرة فرك اليد الى جزيئات صغيرة، ويمكن أيضا أن تكون قطع مع تشغيل شفرة أثار باستمرار حتى أصبحت سميكة الخيط مثل قبضة اليد يمكن مكتل الدولة.

سخن الفرن 180 درجة. يتم تقسيم العجين إلى عدة أجزاء، كل 10-12g، بحيث يكون الجزء العلوي وفرك في الخشنة كروية ملطخة الفلفل الأسود.

يمكن هذا المبلغ ربما لا 14 كرات صغيرة.

الخبز فرن 180 درجة 15 إلى 20 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون البني بشكل عام.