اصنع حلوى التوت أولًا | ضعي شرائح الجيلاتين في ماء مثلج لينقع ، ثم أضيفي 20 حبة توت into 120 جم ماء إلى الخلاط واخلطيها ، ثم تصفيتها ، سخنيها إلى 45 درجة ، أضيفي 12 جرامًا من السكر الأبيض ، وقلبي حتى تذوب
يُسخن عصير التوت إلى 45 درجة ، ويُضاف شرائح الجيلاتين المنقوعة ، ويُحرّك حتى يذوب ، ويُسكب في حلقة كعكة صغيرة 12 سم (ملفوفة بغلاف بلاستيكي تحت حلقة الكعكة) ، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
لتحضير معجون الموس | قلبي صفار البيض بالسكر. اسكبي الحليب في معجون صفار البيض مع التحريك ، ثم ضعيه في القدر واتركيه حتى الغليان ، واقليه مع التقليب ، تأكدي من التقليب حتى يصبح لزجًا قليلًا.
ضربات الخوخ 130g20g من الماء مع الخلاط ، ثم تغلب على الكريم إلى ستة توزيعات (يمكن أن تتدفق دون فهم حالة التوزيعات الست. يمكن لـ Baidu رؤية الصورة)
اخلطي الكريمة المخفوقة ، صفار البيض وحليب البيض المبرد إلى درجة حرارة الجسم ، اخلطيهما جيداً
أضيفي معجون الخوخ واخلطي جيداً
تحضير قطعة من Qifeng فارغة ، وضعها في الجزء السفلي من دائرة Qifeng ، صب 2/5 من معجون الموس ، وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
بعد التبريد ، ضعي هلام التوت
نصب خمسي معجون الموس ونحفظه في الثلاجة لمدة نصف ساعة
أضف الخمس المتبقية من معجون الموس مباشرة إلى 30 مل من عصير التوت واخلطه جيدًا وصبه على السطح. ضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل (نسيت أن تطلق النار )
بعد التبريد ، فقط ضع الشكل المفضل لديك.
الحلو والمر لذيذ جدا! قطع أيضا لطيف جدا! !