موس التوت الخوخ - الطعام الصيني

اليوم هو Lixia. أريد أكل الكعك والجليد المثلج ice ارتدي التنورة المفضلة أيضًا. هلام التوت توت العليق 20 قطعة أبيض بارد 120 جرام السكر 12 جم أقراص الجيلاتين 5 جرام معجون الموس عجينة الكيك شريحة واحدة صفار البيض 2 قطعة السكر 50 جرام حليب 160 جرام أقراص الجيلاتين 13 غ كريم 200 جرام هريس الخوخ 150 جرام عصير التوت 30 غ
  • اصنع حلوى التوت أولًا | ضعي شرائح الجيلاتين في ماء مثلج لينقع ، ثم أضيفي 20 حبة توت into 120 جم ماء إلى الخلاط واخلطيها ، ثم تصفيتها ، سخنيها إلى 45 درجة ، أضيفي 12 جرامًا من السكر الأبيض ، وقلبي حتى تذوب

  • يُسخن عصير التوت إلى 45 درجة ، ويُضاف شرائح الجيلاتين المنقوعة ، ويُحرّك حتى يذوب ، ويُسكب في حلقة كعكة صغيرة 12 سم (ملفوفة بغلاف بلاستيكي تحت حلقة الكعكة) ، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل

  • لتحضير معجون الموس | قلبي صفار البيض بالسكر. اسكبي الحليب في معجون صفار البيض مع التحريك ، ثم ضعيه في القدر واتركيه حتى الغليان ، واقليه مع التقليب ، تأكدي من التقليب حتى يصبح لزجًا قليلًا.

  • ضربات الخوخ 130g20g من الماء مع الخلاط ، ثم تغلب على الكريم إلى ستة توزيعات (يمكن أن تتدفق دون فهم حالة التوزيعات الست. يمكن لـ Baidu رؤية الصورة)

  • اخلطي الكريمة المخفوقة ، صفار البيض وحليب البيض المبرد إلى درجة حرارة الجسم ، اخلطيهما جيداً

  • أضيفي معجون الخوخ واخلطي جيداً

  • تحضير قطعة من Qifeng فارغة ، وضعها في الجزء السفلي من دائرة Qifeng ، صب 2/5 من معجون الموس ، وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

  • بعد التبريد ، ضعي هلام التوت

  • نصب خمسي معجون الموس ونحفظه في الثلاجة لمدة نصف ساعة

  • أضف الخمس المتبقية من معجون الموس مباشرة إلى 30 مل من عصير التوت واخلطه جيدًا وصبه على السطح. ضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل (نسيت أن تطلق النار )

  • بعد التبريد ، فقط ضع الشكل المفضل لديك.

  • الحلو والمر لذيذ جدا! قطع أيضا لطيف جدا! !