ماتشا الموس 6 بوصات - الطعام الصيني

https://www.xiachufang.com/recipe/104588548/ هذا هو ارتباط كعكة ماتشا الشيفون قشدة خفيفة 175 غرامًا حليب 125 جرامًا جبنة الكريمة 100 جرام التذهيب 2 قطعة / 12 جم السكر 70 غرامًا مسحوق ماتشا 1-2-3-5 جرام ماتشا قالب كيك شيفون 1
  • الجبن أخرجه في درجة حرارة الغرفة مقدما وضعه طرياً بعد نقع شرائح الجيلاتين في الماء البارد ، أضفه إلى الحليب الدافئ وقلّب حتى يذوب ثم صب في الجبن الطري ، أضف السكر قلبي بالتساوي صب الكريم في يتم إرسال الماء الخالي من الزيت إلى السيولة المنسوجة

  • بعد ذلك ، سنقوم بإعداد 4 أواني لخلط الألوان. 1 جرام من مسحوق ماتشا يخلط مع 10 جرام من مسحوق أبيض بارد. 2 جرام من مسحوق ماتشا يخلط مع 10 جرام من مسحوق أبيض بارد. 3 جرام من مسحوق ماتشا يخلط مع 10 جرام من مسحوق أبيض بارد. 5 جرام من مسحوق ماتشا يخلط مع 15 جرام من مسحوق أبيض بارد.

  • يُسكب 1 جم من معجون ماتشا في خليط 100 جم من الجبن الكريمي 2 جم من معجون ماتشا في مزيج 100 جم من الجبن الكريمي 3 جم من معجون ماتشا في 80 جم من خليط كريمة الجبن 5 جم معجون ماتشا في 60 جم كريم يتم وضع الخليط الأبيض المتبقي من خليط الجبن جانباً

  • ضع قطعة من كيك ماتشا الشيفون على قاع القالب ، ثم صب كل الخليط الأبيض المتبقي في القالب ، ثم صب طبقات من الألوان الفاتحة إلى الداكنة بدوره

  • أخيرًا ، قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات. الطعم هو الأفضل (لدي فقاعات صغيرة كثيرة على السطح). لون الطبقات غير واضح

  • الجانب ، نسيت أن تأخذ الجبهة

  • ذهب طبقات. . . الطعم قاسي ، المسحوق الذي تطحنه ليس دائمًا جيدًا كالذي اشتريته