1. قشر المانجو ومحفور بالماء والعصير

2. يسكب عصير المانجو ويوضع جانبا

3. صفار البيض مع السكر الأبيض

4. يقلب جيدا

5. مسلوق الحليب

6. يسكب سائل صفار البيض ببطء ، يحرك بسرعة أثناء الصب

7. اسكب عصير المانجو في الكاسترد

8. يقلب جيدا

9. وزن كريمي خفيف

10. يخفق المضرب الكهربائي 70 من الكريمة المخفوقة

11. يسكب المانجو في الكريمة المخفوقة ويخلط جيدا

12. يصب في قالب الآيس كريم

13. يصب في قالب الآيس كريم

14. صب قالب الآيس كريم

15. صب قالب الآيس كريم

16. قم بتجميده في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات ثم يمكن أكله.

17. قم بتجميده في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات قبل تناوله.

18. قم بتجميده في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات قبل تناوله.

19. يجمد في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات ويخرجها من القالب قبل التقديم.