1. أولاً ، أضف الخميرة إلى المعكرونة والماء الدافئ ، ثم ضع ملعقة صغيرة من السكر عليها.
2. ضعي الدقيق
3. بعد التحريك لتشكيل بات ، قم بتغطيته واسترخ لمدة 20 دقيقة
4. اخلطه إلى عجينة ناعمة وضعها في مكان دافئ
5. عند التخمير إلى ضعف الحجم
6. ضع القليل من صودا الخبز لتحييد درجة الحموضة
7. أضف القليل من نبيذ الطبخ إلى حشوة لحم الخنزير
8. ثم يضاف البصل الأخضر والزنجبيل
9. خيوط فرك الجزرة
10. ضعي القليل من الزيت واقليه من أجل تغذية أفضل
11. ابيضاض الفطر
12. ثم اضغط على الماء وقطع شياو دينغ
13. ضعي الزيت في حشوة اللحم ، صلصة الصويا ، السكر ، ثلاثة عشر نوعاً من التوابل ، خلاصة الدجاج ، اخلطيهم جيداً
14. يضاف الفطر والجزر
15. اللون ليس جميلا ، بالإضافة إلى القليل من استهلاك الوقود والضخ القديم
16. الكل جاهز لبدء الكعك
17. تنقسم العجينة إلى حجم الكعك الذي تحبه
18. ثم دحرجه إلى جلد كعكة مع حواف سميكة ورقيقة
19. ضع الكمية المناسبة من الحشو
20. يستدير ويقرص الإغلاق
21. بعد الإعداد ، استرخ لمدة 20 دقيقة ثم اطهيها في وعاء ماء بارد
22. افتح المقلاة لمدة ثماني دقائق ، لا تفرط في التسخين
23. الطعم رائع ، فالأطفال اللطفاء يأكلون جيدًا.