1. ضع الحليب والقشدة في مقلاة وسخنها

2. ضع صفار البيض في السكر البودرة للتغلب عليه

3. يقلب اللبن في سائل البيض ويقلب

4. يسخن ويقلب على عجينة على نار خفيفة وبعد التبريد يوضع في الثلاجة ليجمد

5. قم فقط بإخراج الثلج وقلبه باستخدام خفاقة كهربائية ، ثم ضعه في الثلاجة