الطحين الخميرة زيت الذرة المياه الطحين والخميرة و 100: 1 الذرة 15G النفط
لتشكيل العجين في مكان دافئ تخمير حوالي 40min لمضاعفة حجم الشعر العسل
مفروم البصل الأخضر المفروم والزنجبيل دينغ أضافت ملعقتين من صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار، صلصة الصويا ملعقتين من النبيذ ملعقة من السكر، ملعقة ملعقة من زيت السمسم وقليل من الفلفل حريف وقليل من ضجة
العجن العجين داخل العادم كبير على أجزاء صغيرة من حوالى 60g لفة في كعكة الجلد السميك جدا في كمية من اللحوم الحجم سحب في مرة أخرى 5min على شكل كعكة تثبيتهم
اللحوم زلابية ملفوفة تكرارا في الماء البارد ثم توضع على صينية الخبز! الضغط بخفة مع إصبع في شكل daguokui هذه الخطوة الحاسمة عدم استخدام شوبك! مع أصابعك للضغط
السمسم رش فرن 200 درجة 15min يمكننا أن نرى السطح يصبح خبز الذهبية