جبنة كريم تليين درجة الحرارة في وقت مبكر، وتخلط جيدا مع ملعقة ساخنة الفاصل.
إضافة السكر، والملح، وإثارة (كمية صغيرة من الملح المضافة قد تسمح نكهة أكثر الغنية الجبن، حلاوة، والتوازن)؛
البيض فوز، وأضيف في مزيج الخليط جيدا.
إضافة الجلد كريم، وإثارة منخول نشا الذرة،
تم سكب إعداد 6 بوصة قالب الكعكة، مع تغطية ورقة يتأهل الخليط الى الجبن.
كان سخن الفرن 230 درجة، وضعت في الوسط حوالي 30 دقيقة لخبز سطح البني المحروق. في عملية الخبز والجبن وسوف توسع كبير طويل القامة، سطح متصدع قليلا، وهذا أمر طبيعي. السماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة كعكة الجبن مغطاة بالبلاستيك، وحتى مع القالب توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، إزالة وتخدم في اليوم التالي.
خبز 230 درجة لمدة 30 دقيقة داخل كعكة الجبن الصلبة، سطح احمر كبير. أعلى احمر من كعكة بنكهة الجبن التوازن المقبل، جيد جدا لتناول الطعام.
وقت الخبز المختلفة، والدولة المصنعة هي أيضا مختلفة. خبز 230 درجة لمدة 20 دقيقة التي تم طهي نصف الدولة كعكة الجبن، مع شعور تدفق القلب.
خبز 230 درجة لمدة 25 دقيقة، لا تتدفق قلب داخل كعكة الجبن، ولكن العطاء. ولكن هذا لم تنضم المشوي نشا الذرة.
