1. ضعي الفول السوداني المطبوخ في كيس نظيف واطحنيه بمسمار.

2. تحضير المواد

3. صبّ سائل البيض في صينية تحتوي على سمن لا مائي

4. ثم صب حلوى القطن

5. اعجن بأيدي نظيفة لخلطها بالتساوي ، اللون مائل للبياض قليلاً ، وشعور اليد ليست قاسية

6. ينخل المسحوق بمنخل

7. يضاف الفول السوداني المطحون بعد العجن

8. بشكل عام ، يكفي القليل من العجن ، لا تستخدم القوة لمنع غلوتين الدقيق من التعجن ، فالبسكويت المصنوع بهذه الطريقة سيفقد هشاشته.

9. يقسم كل منهما إلى 9 جرام ، حوالي 20 قطعة (الحجم بنفسك ~)

10. ادهنوا طبقة من سائل البيض بعد التصفيف ورشوا بعض بذور السمسم البيضاء

11. في الفرن ~

12. الخبز!

13.10-15 دقيقة ، الطابق الأوسط ، النار العلوي 180 ، النار السفلي 150

14. المنتج النهائي متموج وحلو ~