كعكة بيض باللحم المقدد - الطعام الصيني

نقانق هام 1 دقيق 2 ملاعق طعام دقيق الذرة 1 ملعقة طعام بيض 3 جرام من ملح الطعام كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من البصل الغذائي كمية مناسبة من الفلفل كمية مناسبة من الفلفل
  • 1. تحضير الدقيق ودقيق الذرة. هناك ضعف كمية دقيق الذرة.

  • 2. تحضير ، قطع السجق إلى قطع ، بصل أخضر

  • 3. اخفق البيض في الدقيق ، أضف كمية مناسبة من الماء لعمل معجون

  • 4. بعد تحويله إلى عجينة رقيقة ، يوضع البصل ، ويتبل بالملح والسكر لمواصلة الخلط.

  • 5. ضعي نقانق لحم الخنزير المفرومة في الخليط واخلطيها جيداً ، ثم ضعي الكمية المناسبة من الفلفل لخلطها جيداً وضعيها جانباً.

  • 6. ضعي كمية صغيرة من الزيت في المقلاة لتسخينها ، وزعي الخليط في مقلاة بملعقة حساء وقليها. يطهى على كلا الجانبين على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

  • 7. ضع الكعك المقلي على الطبق.

  • 8. قطع الزوايا والزوايا بسكين ، وإخراج الشكل المفضل لديك.

  • 9. الصورة النهائية