1. يخفق البيض

2. أضيفي المسحوق الخام واخلطي جيداً والمنخل ثم أضيفي الجبن

3. امسح الوعاء الصغير بالزيت على منشفة ورقية ، افتح وعاء ساخن صغير ، ملعقة في ملعقة من سائل البيض المختلط

4. يتم ترسيخ سطح سائل البيض ، ثم وضع النقانق المطبوخة

5. دحرج قشرة البيض المتصلبة إلى الجانب الآخر

6. صب ملعقة من سائل البيض ، استخدم ملعقة صغيرة لفرم سجق قشرة البيض ، يهز القدر الصغير يمكن أن يجعل القدر كله مغطى بسائل البيض بالتساوي

7. يتم ترسيخ سطح سائل البيض ، لف سجق قشرة البيض إلى الجانب الآخر ، كرر هذه الخطوة حتى يتم استخدام كل سائل البيض ، ويكتمل نقانق الجبن Yuzi

8. قطع وتثبيت القطع