المكونات

 

دجاج

 

500G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح حسب الذوق شحم الخنزير وعاء صغير من الفراولة Suansun قطعة من الفلفل والزنجبيل لذوق

 الدجاج Suansun في ممارسة قطع الدجاج إلى قطع صغيرة البديل.

2 إعداد وعاء صغير Suansun.

3 ووك صب عموم النفط، يقلب لSuansun، المقلية نكهة تحريك البخار الجاف يحتوي على النسخة الاحتياطية.

4 آخرين من المقلاة، إضافة ملعقة من شحم الخنزير فتح، ووضع الفراولة نكهة ضربة.

5 تحت القلي الدجاج لفترة من الوقت، المقلية الرطوبة الجافة، في منتصف الطريق ويمكن إضافة القليل من النبيذ جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ضجة.

بعد 6 الدجاج المقلي الرطوبة الجافة، صب كمية مناسبة من الماء ليغلي.

7 في النار متناثرة الزنجبيل، والحرارة تدريجيا ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة، ينضج الدجاج.

بعد طهي الدجاج 8، إضافة براعم الخيزران الحامض ويطهى لمدة عشر دقائق.

9 يمكن وضعها في كمية مناسبة من الملح.