1. نقع أجنحة الدجاج في الماء النظيف وتغيير السكين.

2. أضف القليل من نبيذ الطهي وصلصة الصويا والملح المكرر والنشا واخلط جيدًا. ينقع لمدة 20 دقيقة.

3. أضف كمية مناسبة من الزيت النباتي إلى المقلاة. ضعي أجنحة الدجاج المتبلة جنبًا إلى جنب.

4. أجنحة الدجاج المقلية حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، صب في كمية مناسبة من فحم الكوك ، وليس أجنحة الدجاج.

5. قم بالطهي على نار عالية ، وجمع العصير ، وعندما يكون العصير منخفضًا ، اضبط الحرارة على درجة حرارة منخفضة ، لا تقم بلصق الوعاء.

6. قطع البصل الأخضر المبشور في الطبق واستمتع!