1. يتم تقليب الرماد الشائك والسمسم الأسود والأرز في حريق صغير في مقلاة.

2. بعد تركها لتجف ، استخدم آلة الطبخ لصنع مسحوق ، وسوف تكون المعكرونة الأرز جاهزة.

3. قطعي بطن لحم الخنزير ، ضعي صلصة الصويا ، طهي النبيذ ، الليمون والملح لمدة ساعتين.

4. شرائح اللحم المتبلة ، كل شريحة مغطاة بالتساوي مع نودلز الأرز.

5. ضعي شرائح اللحم في وعاء كبير وضعي قطع القلقاس المقطوعة في الأعلى. ضع الباخرة والبخار لمدة ساعتين.

6. أضف البصل الأخضر المفروم بعد الخروج من الوعاء.