1. بعد تنظيف البطاطس ، ضعيها في طنجرة ضغط ، أضيفي الماء إلى أقل من نصف البطاطس ، سيصنع قدر الضغط صوت رقيق ويتغير إلى حرارة متوسطة ومنخفضة لمدة 15 دقيقة.
2. قطع السجق أو اللحم المقدد إلى مكعبات صغيرة.
3. تنظيف الذرة والفاصوليا الخضراء.
4. يقلب النقانق بالزيت الساخن ويقلى حتى ينضج ويضاف الذرة والفاصوليا الخضراء ويقلى.
5. إضافة كمية مناسبة من الماء لطهي الذرة والفاصوليا الخضراء.
6. بعد تجفيف الماء ، ضعه في وعاء وضعه جانباً.
7. قطع البطاطا المسلوقة والباردة من المنتصف بسكين ، ولكن لا يمكن قطعها إلى ثلاثة أرباع.
8. استخرج البطاطس المهروسة في المنتصف على طول علامات السكين.
9. ضعي السجق والفاصوليا الخضراء المحضرة في مكان مفرغ.
10. يرش جبنة الموزاريلا ، ضعي صينية الخبز في منتصف الفرن ، 180 درجة ، اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ضعي صلصة الطماطم عند الأكل.
