1. تحضير الأرز والبطاطس ومسحوق الكاري والبصل والفلفل الأخضر ، إلخ.

2. يتم كسر الثوم ؛ تغسل البطاطس والبصل والفلفل الأخضر بشكل منفصل وتقطع إلى قطع صغيرة لاستخدامها لاحقًا.

3. يضاف زيت الطهي إلى قدر الأرز ويقلى فصوص الثوم والبصل.

4. يسكب البطاطس ، ويضاف كمية مناسبة من الملح ويخلط جيدا.

5. إضافة لحم البقر.

6. صب مسحوق الكاري.

7. أضف كمية مناسبة من الماء البارد واغلي.

8. اغسل الأرز ، واسكبه في قدر الأرز ، واخلطه جيداً ، ثم انقله إلى وضع الطهي واتركه على نار خفيفة.

9. أرز الكاري باللحم البقري المطهو ببطء يقدم في وعاء ويأكل وهو ساخن.