ثلاث معكرونة أرز طازجة - الطعام الصيني

الوقت: حوالي 30-40 دقيقة الصعوبة: من السهل القيام بها حجم الحصة: 2-3 حصص نودلز الأرز الجاف 150 غ لحم خاصرة الخنزير 100 جرام فطريات الماء 50 غ يوم الزنبق 30 غ سجق لحم الخنزير 1 نصيحة البازلاء 100 جرام طماطم 1/2 بصل الربيع 1 قطعة شرائح الزنجبيل 2 حبة نفط 10 غ ملح 3 غ زيت السمسم القليل لحم مقدد الفلفل الأبيض القليل صلصة الصويا 5 غ نشاء 2 جرام ملح القليل
  • قم بعمل قطع متقاطع على الجزء العلوي من الطماطم ، وضعه في وعاء ، صب الماء المغلي ، اغلي لمدة 30 ثانية ، وقم بإزالته. قشر وقطع إلى قطع.

  • قطع لحم الخنزير الخاصرة إلى شرائح رقيقة ، وأضيفي صلصة الصويا ، والنشا ، والملح ، ومسحوق الفلفل الأبيض ، وأضيفي القليل من الماء ، وامزجي جيداً واتركيه لأكثر من 15 دقيقة.

  • سخني المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الزيت ، وأضيفي شرائح البصل والزنجبيل حتى يصبح الزيت ساخناً. أضيفي شرائح الطماطم واقليها حتى تنضج الطماطم.

  • أضف زهورًا صفراء وفطريات صالحة للأكل ، وضع كمية كافية من الماء في الماء ، واغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

  • ضعي قطع اللحم المتبلة في الحساء قطعة قطعة واطهيها حتى تطفو القطع. لا يمكن إزالة البصل والزنجبيل بعد الغليان.

  • أضيفي نقانق لحم الخنزير ونودلز الأرز واطهيها حتى يمكن تقطيع نودلز الأرز بسهولة باستخدام عيدان تناول الطعام.

  • أضف أطراف البازلاء ، واخلطها جيدًا ، ورشها ببعض الفلفل الأبيض للخروج من المقلاة. نصائح: الملح وزيت السمسم حسب ذوقك الشخصي ويمكن إضافته بعد التقديم.