غسل الأضلاع مقطعة إلى قطع، المجففة صفار البيض والنشا والملح وبهار مسحوق الدجاج المتبل
عموم تحت الأضلاع حتى اختار لونها بنيا ذهبيا يصل
تخفيضات نظيفة الأناناس مقشر والطماطم والبصل والفلفل المياه النظيفة تخفيضات المغلي
ضجة لحم الخنزير المقلية والخضار مع العطر المبين أعلاه، ومن ثم تصب في صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. (صلصة الإنتاج: السكر والخل وصلصة حلوة والطماطم صياغة صلصة، جنبا إلى جنب مع النشا والنشا)