لحم الخنزير معرق لوضع وعاء من الماء البارد ويطهى حتى ينضج
إزالة شرائح
قشر الثوم إلى قطع صغيرة، وقطع الخضار الطفل إلى قطع صغيرة، وفصلها عن الأوراق والجذور والسيقان
حرارة المقلاة والزيت إضافة، زيت بارد في اللحوم، يقلب حريق صغير من الدهون واللحوم، اللحوم تتحول الأصفر الذهبي
أغذية الأطفال في الجزء السفلي من الجذور، إضافة الملح، صلصة المحار، صلصة الصويا، والدجاج (Laoganma)
المقلي حتى تلين الجذور، ثم إضافة جزء شفرة
يقلب على النار قليلة، يمكنك إضافة الماء، وكمية المياه التي لم أر جميع المواد
إضافة التوفو النفط، بدوره حريق صغير بعد الحريق ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ونقل إلى طبق خزفي الساخن
