الكرنب مقبلات سلطة - الطعام الصيني

اللفت 1 الملح (مخلل من استيعاب) 2 ملعقة طعام 5 الثوم كمية الكزبرة نصف كوب من الخل الأبيض نصف كوب من السكر 1 ملعقة طعام من الملح كمية زيت السمسم كمية من زيت الفلفل الحار MSG الاقتضاء،
    1

    مقشر الكرنب بعد غسل، أسفل الألياف قطع خشونة.

    2

    2 ملعقة طعام رشها في حلق إلى علامة الخشنة (يمكن أيضا استخدام تمزيقه) والملح، وسمح مزيج الوقوف لمدة 20 دقيقة.

    3

    الوقوف أثناء إعداد الصلصة والثوم واللحم المفروم البقدونس. -> وضع بعض الفلفل الحار الأحمر متاحة أيضا.

    4

    تأخذ وعاء كبير، يضاف السكر والخل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم (يتم اضافة)، Qinghuang حتى يذوب. يمكنك أن تجرب طعم، وضبط النسبة وفقا لذوق الفرد، ولكن هذه المرة لطعم أثقل، من أجل تسهيل اللفت الأصفر لذيذ.

    5

    وسلك الكرنب بعد 20 دقيقة يكون الكثير من الماء عقولة، استنزفت المياه قابض.

    6

    تقلص الكرنب أسلاك الصلب، ويمكن أيضا استخدام أكياس حليب الصويا. ومن المهم هنا، لا تقلص الدواء القابض الماء طعمه مرارة.

    7

    تقلص الحرير اللفت والثوم المفروم والبقدونس وزيت السمسم تضاف إلى الصلصة وتخلط جيدا معا. حار الغذاء يمكن إضافة زيت الفلفل الحار أو الفلفل الحار. جرب طعم صلصة، يمكنك أيضا ضبط اعتمادا على الذوق.

    8

    منقع سلك الكرنب، بعد حوالي 1 ساعة تحميل يمكن أن تكون مرحبا لذيذ. عائلة اللفت الأصفر الصغيرة يمكن أن تأكل حوالي 2 طن.