1. قم بإعداد وعاءين خاليين من الزيت والماء ،

2. صب الحليب في الوعاء

3. اسكب مسحوق الآيس كريم في الحليب.

4. حرك مسحوق الآيس كريم والحليب بالتساوي

5. تصفية السائل الآيس كريم في وعاء آخر.

6. لف سائل الآيس كريم بالأشياء

7. ضع سائل الآيس كريم في حجرة التجميد بالثلاجة.

8. قلبي لمدة دقيقتين كل نصف ساعة ، وكرر ثلاث مرات ، وجمد لمدة ثلاث ساعات.