1. يتم طهي المعكرونة الأرز الدبق في مقلاة واستخدامها لصنع الدقيق اليدوي ، المقلية حتى اصفرارها قليلاً
2. يخلط الزيت والحليب المكثف والحليب والسكر البودرة جيداً
3. أضف المعكرونة اللزجة ، الشعرية الأرز اللزجة والشعرية الصافية
4. حرك بدون جزيئات ، دعه يقف لمدة 30 دقيقة
5. يسخن في القدر ويقلب لمدة 20 دقيقة ، مرة في المنتصف
6. اغمس الزيت على يديك ودلك المعكرونة على البخار حتى تصبح ناعمة واتركها تبرد
7. 30 جرام من جلد الثلج ، 20 جرام من معجون الفول
8. يربت طحين الكيك في متناول اليد لمنع الالتصاق ، وتسطيح الجلد الجليدي
9. ضع معجون الفول وادفعه ببطء حتى يتم لف معجون الفول
10. لف الجلد المثلج الملفوف في دقيق الكيك
11. ضع كعكة القمر الثلجية في قالب كعكة القمر ، واضغط لتشكيلها ، وختمها بغلاف بلاستيكي ، ووضعها في الثلاجة وتناولها بشكل أفضل ، كما يمكن تناولها مباشرة