كعك معجون الفول الكانتوني - الطعام الصيني

دقيق الغلوتين الصيني 120 جرام صابون سائل 2 جرام شراب مقلوب 76 جرام زيت نباتي 26 جرام معجون فول 330 جرام سائل بيض كمية مناسبة
  • 1. وزن جميع أنواع المواد وقطع الغيار

  • 2. اخلطي الشراب والصابون والزيت النباتي واخلطيهم جيداً

  • 3. ينخل الدقيق لجميع الأغراض في الخليط أعلاه

  • 4. اعجن في عجينة ناعمة ، استيقظ لمدة ساعة

  • 5. حشوة معجون الفول جاهزة للتقريب كل 30 جرام

  • 6. 20 جرام نودلز لكل حصة ، لف معجون الفول بالتساوي

  • 7. ضع في قالب النقش على شكل قالب كعك القمر (القالب مغمس بالبودرة لمنع الالتصاق ، سهل الفك)

  • 8. كعك القمر المصبوب

  • 9. سخن الفرن على 180 درجة ، ورش الماء على سطح كعك القمر واخبز لمدة 5 دقائق ، وادهن خليط البيض ، واستمر في الخبز لمدة 15 دقيقة ، لقد انتهيت! انتظر الزيت