1. غسل وتنظيف باس البحر

2. مفروم الثوم ويوضع جانبا

3. قطع الطماطم والبطيخ الشتوي (لأنه لا توجد صورة كبيرة لـ Caicai ، لذلك لن يتم تحميل جميع الصور)

4. قطع البطاطس جيداً (أنا بطاطس حمراء)

5. يغسل ويقطع الملفوف والبقدونس والبصل الأخضر (نسيت أن تلتقط صورة جماعية ، يفهمها الجميع)

6. قم أولاً بقلي باس البحر ، ثم ضعه جانباً

7. لا تصب الزيت في مقلاة باس البحر بعد القلي ، أضيفي الطماطم وقلبي

8. ثم نضيف البطيخ الشتوي ونقلب معًا ، وبعد 5 دقائق ، أضف وعاء صغير من الماء المغلي لتشغيل وإطفاء الحريق ، ثم ضع باس البحر على القمة وضعه على موقد الحث

9. استخدمت مقلاة صغيرة لطهي الثوم ، أضف الملح ، مسحوق الدجاج ، الثوم مالح قليلاً ، لأن الأسماك لا تضع الملح

10. قم بتوزيع الثوم على جسم السمكة ، ورش البصل الأخضر ، يمكنك البدء في تناول السمك بعد عشر دقائق ، ثم يتم طهي البطاطس البطيئة الشتوية أدناه ببطء ، ثم أضف كزبرة الملفوف وفقًا لتفضيلاتك الماء في المنتصف أقل ، أضف بعض الماء المغلي واستمر في الطهي