رنجة مشوية - الطعام الصيني

قطعتان من الرنجة. تتبيلة طعام: نبيذ للطبخ ، ملعقتان كبيرتان من الملح ، 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل ، 2 قطعة غذاء ، طعام بصل أخضر ، 1 مفصل ، غرام من الطعام ، طهي السمك: قطعتان من الزنجبيل ، طعام ، 1 غرام ، طعام ، يانسون ، 2 ثوم ونصف Duoxiangke Food Light Soy Sauce 2 ملعقة طعام استهلاك الوقود 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة خل أحمر 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة Xiangke Food All Spice Powder 1 ملعقة كبيرة

1. نظف رنجة وقطعت إلى قطع كبيرة

2. يُضاف الزنجبيل المبشور والبصل الأخضر المبشور ونبيذ الطهي والملح وينقع لمدة 10 دقائق.

3. حضري شرائح الثوم وقطعي البصل الأخضر بسكين مائل

4. يقطع الزنجبيل إلى شرائح ويوضع جانباً

5. أضيفي الزنجبيل واليانسون وشرائح الثوم والبصل الأخضر وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة وصلصة المحار والسكر والخل الأحمر ومسحوق خمس بهارات في وعاء فارغ ، وحركيه جيدًا واتركيه جانبًا.