1. اغسل اجنحة الدجاج بقطعة نظيفة واقطعها للاستخدام.
2. أضف أجنحة الدجاج النظيفة إلى الماء
3. إزالة الماء لمدة 5 دقائق وإزالة المياه المفلترة للاستخدام
4. ضع الكمية المناسبة من الزيت في قدر ساخن وضعه في كمية صغيرة من السكر ليذوب
5. أضف أجنحة الدجاج إلى اللون بالتساوي
6. يضاف الكراث والزنجبيل ويقلب
7. أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا ونبيذ الطهي مع التقليب بالتساوي
8. أضف زجاجة صغيرة من فحم الكوك ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة
9. يمكنك الاستمتاع بها بعد جمع العصير