1. إعداد المكونات. جمبري ، فطر أسود ، لوبيا ، بصل ، زنجبيل وثوم. الفطر الأسود غارقة 3 ساعات مقدما.

2. تنقع الجمبري ، يضاف الملح ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، الفلفل الأسود ، النشا.

3. يقلب وينقع لمدة 10 دقائق.

4. قطع اللوبيا إلى شرائح للاستخدام.

5. اغلي الماء ، ضعي اللوبيا واسلقيها.

6. إزالة اللوبيا لاستخدامها.

7. قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وبدء الطهي.

8. يسكب الزيت في المقلاة ويقلى الفلفل.

9. ضعي الروبيان وقلبي بالتساوي.

10. يضاف الكراث والزنجبيل والثوم ويقلب ويقلب بالتساوي.

11. يضاف الفطر الأسود واللوبيا ويقلب بالتساوي.

12. يضاف الملح وصلصة المحار ويقلب بالتساوي.

13. أضيفي كمية صغيرة من الماء واقليها لمدة دقيقتين أو ثلاث.

14. عصير خارج القدر.

15. صفيحة من فاصوليا اللوبياء المالحة والمنعشة جاهزة!

16. أكله.