المفرقعات الصودا Congxiang - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

 ملح 1/4 ملعقة شاي سواغ الزبدة 30G خميرة 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة من كمية الكراث

 Congxiang الممارسات المفرقعات الصودا 1 زبدة درجة حرارة تليين

2 الكراث إضافة مواد أخرى إلى وعاء، والخميرة لا تضع جنبا إلى جنب مع أملاح

3 يعجن العجين

4 البصل إضافة كمية مناسبة من عجين، 30 دقيقة الاسترخاء

لفة إلى شرائح رقيقة 5، عدد من نفق متشعب

6 سخن الفرن 170 درجة لمدة 10 دقيقة، 15 دقيقة الخبز