مكونات

 

مسحوق نوري

 

10 غ

 

طحين منخفض الغلوتين

 

150 غ

 

زبدة

 

100 جرام

 

 كمية السكر التكميلية المناسبة من مسحوق الخبز 3 جرام

 كيفية صنع أعواد بسكويت الأعشاب البحرية 1 زبدة ليّنة ، يضاف السكر الأبيض ويخفق حتى يصبح هشًا

2 يضاف مسحوق سائل البيض إلى الزبدة 3-4 مرات ، وفي كل مرة يتم إضافته ، يخلط سائل البيض والزبدة حتى المرة التالية!

3 نخل في الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ومسحوق الأعشاب البحرية!

4 دعي العجين وسخني الفرن لمدة 10 دقائق

5 ضع العجين في كيس حفظ طازج ولفه في العجين

6 رشي بذور السمسم في الأعلى ودحرجها قليلاً! أو لا ترش وتقطع إلى شرائح!

7 ضعيها في الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 30 دقيقة ، وبعد الخبز اخرجيها على عجل ، قومي بتسخينها في درجة الحرارة المتبقية لمدة 5 دقائق.

أطلق سراح 8