طحين
600G
سواغ 10G مسحوق الدجاج كمية 2G البطاطا من الملح في غليان المياه 250G 100G المياه الباردة خبز جاف الفطائر البطاطا الحلوة بعد البطاطا الحلوة ممارسة جيدة 1 البخار مع المتداول عصا دبوس أنه المهروسة السماح لتبرد، والبطاطا الحلوة لا تملك السكر أوه! سكب 2 الدقيق في وعاء، واثارة مع عيدان الماء المغلي في ورقة ومن ثم الى تحريك الماء البارد تم صب 3 العجين داخل مجموعة لفرك أيديهم على الطاولة، طاولة وضعت على فرك رش الطحين العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 30-1 دقائق 4 أعقاب العجين، ويعجن إلى شرائح 30G وكلاء دون قطع 5 6 لفة في الجولة رقيقة شرك 7 تاو المادية، واجهة بالخفض 8 وعاء محكم النفط، مباشرة وعاء المقلية، والغليان صغير 9 تذكر أن تغطية الغطاء، ثم الغطاء الخلفي، يمكن تقصير الوقت القلي 10 لم يكن لديك بضع دقائق مرحبا جيان هاو، وذوق كبير أوه!