1. المكونات جذور اللوتس ، ولحم الخنزير والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل (نسيت أن تضع الزنجبيل لالتقاط الصور)
2. مكعبات جذور اللوتس
3. يتم غمر جذور اللوتس في الماء لمنع السواد
4. زهر الخنزير والفلفل الأخضر والأحمر
5. جذر اللوتس دينغ تشو شوي (الماء الطائر) ، تلتقط
6. تسخين المقلاة ووضع الزيت ، يقلى جذر اللوتس والزنجبيل
7. ضعي لحم الخنزير ويقلب
8. يوضع الفلفل الأخضر والأحمر والملح ويقلب لفترة من الوقت
9. للخروج من المقلاة
10. المنتج النهائي