1. السمك ينظف ماء الدم ، منقوع بشرائح الزنجبيل والملح لحوالي عشر دقائق.
2. تقطع الفلفل الأخضر ويوضع جانبا.
3. اغسل السمك المخلل تحت الماء وصب صلصة الصويا والنشا والملح
4. اخلط جيدًا
5. يسكب الزيت في مقلاة ساخنة
6. قلبي الفلفل الأخضر مع المذاق الحار ، وقدمه للاستخدام في المستقبل.
7. زيت ساخن ، صب قطع السمك
8. قليها لبعض الوقت ، اقلبها وتقلى لمدة دقيقة تقريبًا.
9. يسكب الفلفل والماء ، يطهى لمدة دقيقة أو اثنتين ، يثخن. اجمع العصير على النار.
10. تم!