1.1 وفقًا لعملية صنع الخبز ، يتم تصنيع جميع مكونات الخبز والعجين ، وإلى مرحلة التوسع ، يتخمر إلى 2.5 مرة أكبر ، ويتم التهوية ، وينقسم إلى جزئين ، دائريًا ، وينفذ تخميرًا متوسطًا لمدة 10 دقائق. قطع الفطر ولحم الخنزير وقطع الفلفل الأخضر والبصل.
2.2 لوحة التقطيع مطلية بزيت رقيق ، تسطيح العجينة التي تم تخميرها في المنتصف ، ثم استخدم دبوس لف لفه في شقة مستديرة 9 بوصة من الوسط إلى المحيط ، ونشر العجينة في وعاء بيتزا 9 بوصة بالزيت.
3.3 استخدم الشوكة لثقب بعض الثقوب في قاع الكعكة ودهن طبقة من زيت الزيتون على وجه الكعكة ، ثم تخمر لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
4. 4. نحفر ثلاث ملاعق من صلصة البيتزا ، نوزعها بالتساوي على العجين ، ونرشها بطبقة من جبنة الموزاريلا.
5. 5. يرش لحم الخنزير المقدد ويرش بطبقة من جبنة الموزاريلا. يُرش بالفطر ويُرش جبنة موتزاريلا.
6.6 يوزع البصل والفلفل الأخضر ويخبز في فرن محمى.
7.7 أخرجها قبل الفرن بخمس دقائق ، رش المتبقي من جبنة الموزاريلا ، وخبزها في الفرن لمدة 5 دقائق!
8. المنتج النهائي
