1. كما هو مبين في الشكل: اغسل وتحضير المواد الموجودة في الصورة
2. كما هو موضح: قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، وضع الثوم والشمر ، وقطع في اللحم المفروم
3. كما هو مبين في الشكل: لحم مفروم يضاف 5 جرام من الملح
4. كما هو مبين في الشكل: اقطع كل التوفو إلى النصف على شكل مثلث ، قبل حشو التوفو ، استخدم عيدان الطعام للخدش في منتصف التوفو.
5. كما هو موضح في الشكل: خذ قطعة من التوفو المقطوع ، وضعه على راحة يدك ، استخدم عيدان تناول الطعام للخدش في منتصف التوفو ، ثم خذ الكمية المناسبة من الحشوة ووضعها في الحفرة ، استخدم عيدان تناول الطعام لصب الحشوة في الحفرة ، هذه الخطوة تقنية للغاية ، يمكن أن تؤدي إضافة الكثير من الحشو إلى كسر التوفو بسهولة ، والقليل جدًا ليس لذيذًا ، والحشو موجود على السطح. تتمثل التقنية في استخدام الإبهام والإبهام والإصبع الأوسط من السبابة والإصبع الدائري والإصبع الصغير لإحاطة التوفو برفق لتجنب كسر التوفو.
6. كما هو موضح: إرسال صورة حديثة
7. في الصورة: يتم تحضير التوفو واحدًا تلو الآخر
8. كما هو موضح في الشكل: ضع الزيت في قدر ساخن ، احرق الزيت على حرارة 50 ، وضع كمية مناسبة من شحم الخنزير ، وضع التوفو في الوعاء واحدا تلو الآخر
9. كما هو مبين في الشكل: مقلي ، اقلب الجانب الآخر ، يجب أن يكون كل جانب مقلي
10. كما هو مبين في الشكل: بعد القلي يضاف 200 مل من الماء ، 5 جرام من الملح ، اجزاء بيضاء من شتلات الثوم ، يخنة حتى العصير
11. كما هو مبين في الشكل: عندما يتم جمع العصير بسرعة ، امزج المسحوق الخام بالماء ، وضعه في الوعاء ، وأضف شتلات الثوم
12. في الصورة: تم الانتهاء من التوفو اللذيذ المحشو.
