شراب السكر المحول - الطعام الصيني

"على الفور مهرجان منتصف الخريف، لرؤية الأصدقاء حول انكباب تستعد للقيام كعكة القمر، يدي حكة، فإن العام الماضي الكثير من ثلجي هذا العام، وتغيير نمط كعكة الكانتونية على غرار القمر للقيام بذلك، وهذا على غرار الكانتونية كعكة القمر لا يمكن الاستغناء شراب السكر المحول، هو في الواقع ليس من الصعب، وتستغرق وقتا طويلا، وشراب مسبقا Aohao، مختومة، ومقاومته للتآكل قوية بشكل خاص، يمكن للمرء أن يفعل أكثر من ذلك، يمكن أن تستخدم أيضا في العام المقبل ". المكونات
  • السكر الأبيض الناعم 400 غرام
  • ماء 220 مل
إكسسوارات
  • عصير الليمون الطازج 60 مل
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • عصير الليمون مقذوف الترشيح موقف 1
  • 2 صغير الفولاذ المقاوم للصدأ وعاء إضافة السكر، ثم سكب في الماء، يحرك لمدة قليلا
  • 3 فتح النار، لا يحرك هذه الأثناء، كل من وعاء السكر يمكن إضافة عصير الليمون
  • 4 يغلي بدوره حريق صغير يخمر، والاهتمام الكامل لا يمكن أن يقلب، وإذا تبلور الحساء، للذهاب في بفرشاة مغموسة في الماء
  • 5 اللون شراب بدأت في تعميق، رجل Manao لا تقلق، لا تترك هذا الوقت، أصبح ببطء شراب لزج
  • 6 تصبح تدريجيا ضوء شراب البني، قطرة، يمكن استخلاص إصبعين إلى خيوط دقيقة جدا Aohao. (هذه هي ليلة بقيت والتقط الصورة بت لون عميق، لون أخف وزنا الفعلي) طعم حلو، وليس المر هو نجاح!
  • سكب 7 Aohao عكس السكر شراب في زجاجة، وطرح بضعة أيام استخدام.
  • 8 هذا هو المكان لمدة ثلاثة أيام، لزجة مثل العسل، واللون هو دقيق جدا
  • 9 مقربة تبدو، مع الخشب لديهم الرغبة في أريد أن أجرب .....
  • 10 خريطة المصنعة!

نصائح

يخمر 1 حريق صغير، لا يحرك (2) يمكن إصبعين سحب سلك دقيق جدا هو Aohao 3 عكس شراب لوضع فإن بعض وقت طويل أن يكون أفضل