"حجم كعكة الكرز 30min في وقت، 2 نجمة صعوبة، وعدد 4 أشخاص إقلاع الإعداد الفرن: 170 درجة الشخصي خبز، وتفحم 18min الوسطى، التسخين 15min المكونات: زبدة 50G، 60g والحليب، 5 بيضات، ودفع غرامة السكر 70G، أدنى من الغلوتين دقيق 65G و، وكمية الكرز المملح الحشوة: كريم 150G، ودفع غرامة 15G السكر " المكونات
- زبدة 50G
- بيض 5
- أدنى من الغلوتين الطحين 65G و
- كريم 150G
إكسسوارات
- حليب 60G
- السكر غرامة 15G
- الكرز المملح كمية مناسبة
- حليب طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
11، غارقة الكرز المملح مع احتياطي المياه الباردة؛ -
22، فصل صفار البيض الاستعداد. -
33، بعد الدقيق الزبدة تسييل إضافة أو تخلط جيدا. -
44، إضافة الحليب ويخلط. -
55، تم إضافة صفار البيض ويخلط بشكل موحد. -
66، وأضيف السكر غرامة البروتين إرسالها؛ -
77، جزء من جزء بروتين صفار البيض ويخلط -
88، وتوج مع عموم الورق، وطرح الكرز الماء المصفى. -
99، الكرز على الكعكة العجين إلى أسفل، مما يمهد. -
1010، إقلاع الخبز الفرن الشخصي 170 درجة، 18min المخبوزة -
1111، وإرسالها إلى السكر ملء كريم، وطرح على المعارضة كعكة باردة، ونشمر.
نصائح
النصائح: الزج مثل البروتين يمكن أثار. الخبز صينية قبل وضع الورقة قد أقل نقطة تصريف المياه،
