1. قطّعي اللحم إلى لحم مفروم ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من الملح والبيض ومسحوق الفلفل واخلطيهم جيداً.
2. ضعي القليل من اللحم المفروم في جلد اليد ، ثم اطويها في مثلث ، واغمسي القليل من الماء في الزاوية اليسرى ، وأريحي الزاوية اليمنى.
3. نسخة ملفوفة ، مثل الفضة.
4. نسكب الماء الصافي في القدر ونغلي المزيج والخضار الملفوفة والخضار ونطهو لمدة 2-3 دقائق ، ضعي زيت الفلفل الحار والخل القليل وصلصة الصويا وكمية مناسبة من الملح ومسحوق الفلفل الملتوي الإضافي والثوم المفروم في الوعاء. ضعي المكسرات المطبوخة في وعاء محنك ورشي البصل الأخضر.
