1. المفروم البصل الأخضر ويوضع جانبا
2. الثوم المفروم والفلفل الغيار
3. يقطع إلى قطع من التوفو ويغلى في محلول ملحي
4. التقط قطع الغيار
5. تقطيع اللحم
6. تشويح في مقلاة الزيت حتى الثامنة
7. يسكب الثوم المفروم والفلفل ويقلب مع صلصة الجرجير في مقلاة ، ويتبل بكمية مناسبة من صلصة الصويا والملح والسكر. أضف الماء لصنع العصير.
8. يسكب اللحم المقلي
9. ضع التوفو
10. جمع العصير ووضع جوهر الدجاج
11. ضعي الطبق ورشي البقدونس. تم الانتهاء من!