1. تخفق زيت الذرة مع خفقت حتى تصبح بيضاء.

2. أضف 35 جم من السكر البني واخفقه جيدًا.

3. يضاف البيض ويخفق مرة أخرى حتى يصبح متجانسا تماما.

4. بعد خلط دقيق منخفض الغلوتين ، دقيق الشوفان ، صودا الخبز والملح ، يسكب في خليط البيض ويخلط جيدا مع ملعقة (تسخين الفرن 180 درجة)

5. قسّمي العجينة إلى 25 غ من العجينة الصغيرة ودوّريها ، ثم اقرعيها برفق.

6. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم اتركيها على نار هادئة لبضع دقائق.